Qu'est-ce qu'on pourrait bien faire avec des jeunes pousses d'épinards et de la roquette? En y ajoutant des pignons rapidement torréfiés...

Connaissez-vous le pourpier? Cette plante aux nombreuses vertus se consomme cru en salade, cuit très rapidement, comme les épinards ou en...

Au printemps, c'est la pleine saison du cerfeuil, du cresson et des radis dont on peut utiliser les fanes (s’ils sont bio!) Excellents...